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推荐理由贵如真金的纯正抹茶终于不用远赴日本,在我大南昌就能吃到啦!

抹茶粉贵如金的宇治茶铺

宇治茶铺(红谷滩万达店)

虽然茶道是中国传入日本的,但世界抹茶在日本,日本抹茶在宇治这是不争的事实。说起日本抹茶就不得不提到宇治抹茶。很多人以为它是个牌子,其实宇治就是一个地名,它是京都府南部的一个小城市,这里产的茶都叫宇治茶。

如果你稍有了解过日本茶,大概会知道日本茶有“静冈之色,宇治之香,狭山之味”三大派系。而宇治茶,是高级茶的代名词。暂时去不了日本,却想要品味一下宇治抹茶的芳泽的朋友,不妨来这家宇治茶铺,感受下这越洋而来贵如真金的纯正日本抹茶。

可能是宇治茶的名声太过响亮,正式营业的第一天,茶铺已经被排队的人潮注满。好多路过的妹子也都兴奋而幸福的叫着:“呀,这家店终于开了,我要去吃!”然后欢快地加入长龙。这可能是甜品爱好者的走向伊甸园的路上吧。

茶铺虽小,也五脏俱全。抹茶的所有甜品都能在这里找到。光是饮品就分奶茶系列、拿铁系列、原茶系列、雪顶系列。喜欢喝甜一点的朋友可能不太能适应宇治家的味道,因为宇治家所有的抹茶粉都是日本原产茶空运来的,绝对保证跟你在日本吃到的一模一样,不是绿茶和抹茶的粉,是真正的贵如黄金的手工磨制的抹茶粉。味道苦中回味甘甜,喝久了会有一点回酸,毕竟是真材实料的抹茶粉。所以饮品甜味稍多的属奶茶系列,而雪顶系列是我朋友的最爱。

相比其他抹茶甜品店,宇治抹茶的种类简直繁花似锦。抹茶芭菲是我的首推,鸡尾酒杯式的小容器里,装着脆脆的脆片,就着浓郁的抹茶冰激凌和动物奶油酱配上抹茶酱,杯子边缘点缀红豆沙,颜值和味道同时在线,不可不试。颜控妹子也记得一定要点一个日本小食——水信玄饼。晶莹剔透的小团子里,一朵开的刚刚好的小雏菊被静静封锁在里面,周身撒着抹茶粉和甜酱,让人根本舍不得下口。

抹茶冰淇淋也是店里的销售NO.1,第一天到中午就直接卖空。绿色的抹茶冰淇淋配着黑色的甜筒,拿在手上都有一种独特的美感。而抹茶千层啦,芝士抹茶啦,五花八门的让你完全沉浸在抹茶的世界。然而这些颜值逆天,口味纯正的洋货,价格竟然十分亲民。8元的水信玄饼,15元一杯的厚奶盖煎茶,满满都是诚意。

人均20左右,店面小,但环境干净整洁,服务周到。

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