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越越酱是小鲨鱼

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推荐理由南昌有一大波啃骨爱好者,无论到哪里都要吃上一回鸡脚。久而久之,南昌大大小小的店都有鸡脚卖了,无论是烧烤摊,还是烧菜馆都有卖鸡脚了,味道更是一级棒。

南昌日卖两百只的油炸鸡脚

民间秘方

只要提起南昌最好吃的鸡脚,民间秘方是必须推荐的头牌小吃店。民间秘方在实验中学的后门,店里主要卖油炸和水煮,每天除了下课的学生会来这里吃,更多的人是听闻鸡脚特别美味的推荐来的。

两块钱一只的鸡脚,在现在的市价看起来是有些贵,可是味道的确实特别的出彩。老板娘先将鸡脚洗净,放入锅里卤煮入味和软烂,之后再将鸡脚放入油锅中炸至虎皮状,沾上辣酱,真的是又有卤汁的味道又有油炸的辣椒香,想想口水就要流下来了。

店里比较小,一边水煮,一边油炸便将店里的地方都占满了,只有在门口摆上两张小桌,还会因为排风扇让身上沾上油烟味。要是想要干净,可以打包鸡脚最好。而且一定要趁早买,晚了鸡脚就卖光了。

特色:鸡脚,油炸皮蛋,油炸鸡腿。
交通:乘坐公交5路、28路、202路、208路、209路、224路、227路长班、245路、307路到南大一附医院站下车,步行330米。
综合:店里的鸡脚是按个卖,豆干是按个卖,鸡腿都是按斤称的。

店铺信息

民间秘方

地址:永正外街204号

时间:11:00 - 23:00

价格:15元

联系:0791-8693139

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